Goxedari : Vin d'Irouleguy (AOC), crème de cerises, armagnac, extraits naturels de plante.

Craquants au Piment d’Espelette : Farine de blé, œufs frais, huile d'olive, piment d'Espelette (3%), levure, sel. Peut contenir des traces de noix, d'amandes, et de sésame.

Pâtés au piment d’Espelette : Gras et goulas de porc, œufs frais, piment d'Espelette ( 0,55% ), sel, poivre .

Crème d’Ossau-Iraty au Piment : Crème, fromage Ossau-Iraty AOP, piment, citron concentré, sel.

Pâté au foie gras : Gras et goulas de porc, foie de porc, foie gras de canard, œufs frais, sel, poivre.