INGRÉDIENTS : Oignon, tomate concentrée, carotte, piquillos, tomate, vinaigre, sel des Pyrénées, piment d'Espelette, aromates.
Parfumée comme une piperade, s'utilise comme un ketchup. Elle mettra une note colorée dans les pâtes et le riz, sur les œufs, le poisson ou la purée. Dans un sandwich ou en décoration de canapés.